La fiera Sicam ha chiuso i battenti sabato 17 ottobre totalizzando 13 mila visitatori provenienti da 79 Paesi. I numeri sono distanti dall’ultima edizione di Zow che si è svolta lo scorso anno a Pordenone e che darà il via alla nuova edizione mercoledì 21 ottobre a Verona: l’evento friulano del 2008 aveva infatti raccolto quasi 20 mila visitatori. Gli espositori al Sicam sono stati 400, disposti su 21 mila metri quadri. “In questi giorni abbiamo dimostrato di saper mantenere le promesse, proponendo un appuntamento che ha risposto perfettamente al bisogno degli operatori di incontrarsi e confrontarsi anche in un momento così difficile” ha dichiarato Carlo Giobbi, organizzatore di Exposicam, al termine della manifestazione. Molti sono stati coloro che, non solo a parole, hanno confermato o annunciato la loro scelta di essere con noi per la seconda edizione di Sicam”. © RIPRODUZIONE RISERVATA In caso di citazione si prega di citare e linkare progettocucinabiz.it
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