Sul numero di ottobre Progetto Cucina è apparso questo articolo che riportiamo in estratto
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Quooker non è un’azienda di rubinetteria che ha introdotto un prodotto speciale, ma un’azienda interamente, da oltre 50 anni. a questa tecnologia. Come spiega Paolo Magri, Ceo di Quooker Italia, “Quooker ha portato in Italia il sistema filtrante, un elettrodomestico in grado di erogare istantaneamente acqua bollente a 100°C, ma anche filtrata e refrigerata naturale o frizzante, da un unico rubinetto. Quooker è composto da un rubinetto smart e da un serbatoio (3 o 7 litri) collocato generalmente sotto il lavello che permette di mantenere l’acqua a una temperatura costante di 108°C con un consumo di energia medio giornaliero di soli 10 W, meno del router wi-fi di casa. L’acqua filtrata, fredda o a temperatura ambiente, naturale o gasata, erogata direttamente dal sistema Quooker, rende superfluo l‘utilizzo delle bottiglie di plastica.
La visione di Quooker è trasformare, infatti, il rubinetto in un punto di accesso intelligente, sostenibile e completo all’acqua. La nostra mission è offrire soluzioni che semplifichino la quotidianità, ottimizzino spazio ed energia, e rendano più consapevole il modo in cui utilizziamo l’acqua. Non chiediamo agli italiani di cambiare abitudini, ma di evolverle in ottica sostenibile, con naturalezza. Ogni sistema Quooker, infatti, aiuta a eliminare l’uso di bottiglie in plastica, a ridurre il consumo energetico, lo spreco idrico e i tempi in cucina, con un impatto concreto e immediato.
Per Quooker diffondere una nuova cultura dell’acqua in cucina è prioritario e, per farlo, rendiamo partecipi direttamente i consumatori e gli operatori del settore attraverso esperienze concrete e coinvolgenti. Un esempio sono i nostri Q-king show durante i quali chef e bartender di talento dimostrano concretamente come Quooker possa trasformare la cucina in un ambiente semplice, efficiente e sostenibile. Queste performance dal vivo sono strumenti fondamentali per comunicare il valore unico del nostro sistema e ispirare un nuovo stile di vita in cucina.”
In caso di citazione si prega di citare e linkare progettocucinabiz.it

Paolo Magri, Ceo di Quooker Italia




