È stato presentato ieri sera a Milano, presso lo spazio Design Elementi, “Cavolo che design”, il primo volume della collana monografica che nasce dalle precedenti esperienze editoriali “Le ricette dei designer”. Dopo il successo delle edizioni del 2009 e del 2010, frutto della collaborazione tra la rivista “Ottagono” e Gaggenau, i volumi, che mettono alla prova le capacità dei designer in cucina, si trasformano in una vera e propria collana che prevede, per i prossimi quattro anni, l’uscita di sette titoli più una raccolta finale. Il primo libro della serie coinvolge 70 designer con altrettante ricette di verdure raccontate graficamente. Tra i designer del primo volume ci sono anche Carlo Colombo, Maurizio Duranti, Emanuel Gargano, Marco Fagioli e Simone Micheli. La prossima uscita prevista sarà “Stuzzicati dal design”. © RIPRODUZIONE RISERVATA In caso di citazione si prega di citare e linkare progettocucinabiz.it