Elmar ha stretto una partnership con Slow Food in previsione del Salone del Gusto e Terra Madre 2012, che si terranno a Torino presso Lingotto Fiere in un’unica manifestazione dal 25 al 29 ottobre 2012 con lo slogan “Cibi che cambiano il mondo”. L’obiettivo dichiarato dall’azienda è quello di “condividere un’etica di economia della qualità, consapevole e sostenibile”.
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