Casa Smeg a “Gola Gola! Food and People Festival”

Smeg parteciperà a “Gola Gola! Food and People Festival”, dal 10 al 12 giugno a Parma. In questa occasione la città si animerà con oltre 100 eventi culturali e di intrattenimento sul fil rouge dell’enogastronomia, tra showcooking e street food. Tra le proposte, in piazza Garibaldi, sotto i Portici del Grano, dove ha sede il Municipio, aprirà Casa Smeg: perfetta riproduzione di una cucina casalinga, dove ogni giorno, dalle 10 alle 22 e il sabato fino a mezzanotte, si terranno laboratori con blogger e chef, che si alterneranno ai fornelli, facendo assaggiare ai partecipanti i piatti della tradizione emiliana e non solo. Sarà anche un’occasione per apprezzare le performance dei forni – tradizionale e microonde Estetica Classica – e dei piani a induzione dall’elettronica di ultima generazione. La cucina sarà arricchita anche dal design vintage del frigorifero Smeg FAB28 e dei piccoli elettrodomestici della linea Anni 50, che renderanno l’ambiente ancora più accogliente. “Fin da quando ho sentito parlare per la prima volta del progetto di un Festival dedicato al cibo nella mia città natale”, ha dichiarato Vittorio Bertazzoni, amministratore delegato di Smeg, “ho ritenuto importante e doveroso partecipare. Credo che questo Festival saprà essere testimone della vivacità intellettuale con cui diversi operatori economici, istituzioni e privati hanno saputo lavorare sinergicamente per fare sistema”.