Per promuovere un nuovo e consapevole modo di cucinare, dal 26 al 28 ottobre, il Bora Cooking Truck – grazie a Frigo2000 – vola a Roma sulla Città dell’Altra Economia, lo spazio realizzato negli antichi luoghi restaurati del campo Boario di Testaccio (ex Mattatoio), dove il pubblico potrà scoprire e apprezzare gli innovativi sistemi aspiranti Bora, che uniscono piani cottura e aspiratori in un singolo dispositivo di controllo. È Bora Professional Revolution 2.0, una vera interfaccia utente che consente la massima funzionalità ed efficienza. La leggera struttura vetrata del Bora Cooking Truck, allestita come cucina, sala da pranzo e location per eventi, sarà sollevata da una gru a 30 metri di altezza per offrire ai suoi ospiti panorami inediti sulla Capitale.
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