Nasce a Cagliari l’Italian Chef Cooking School, ulteriore progetto dell’Arclinea Design Cooking School, la rete di scuole di cucina firmate dal produttore veneto. All’interno di uno spazio di 250 metri quadri si trovano il laboratorio di pasticceria, un’aula per i corsi dedicati a questa materia, più un’ulteriore aula per i corsi di cucina. L’arredo per la scuola pratica di cucina è composto dal modello Italia, disegnato per Arclinea da Antonio Citterio, e attrezzato in collaborazione con Miele per gli elettrodomestici e Dornbracht per le rubinetterie. L’isola centrale, dietro la quale opereranno gli chef-insegnanti di turno, può accogliere fino a 12 postazioni di lavoro.
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